江西护士战“疫”手记疫情拉开人与人距离却让心与心更贴近

(抗击新冠肺炎)江西护士战“疫”手记:疫情拉开人与人距离 却让心与心更贴近

中新网南昌2月14日电 题:江西护士战“疫”手记:疫情拉开人与人距离 却让心与心更贴近

作者 雷勃生 李韵涵

“无接触餐厅”的兴起,重新定义了餐饮服务场景,普通劳动力也可得到赋能释放。以送餐机器人为例,现阶段其推广应用的主要原因在于保障传菜环节的干净卫生,但对于普通传菜员来说,送餐机器人也是分担工作压力的“好帮手”。单纯的传菜任务量被机器分担,人力资源就可更多运用于诸如“添餐”等个性化服务中,进而更好地满足顾客用餐需求。

“这可能会是我这辈子最难忘的集体生活。”李稳说,“人与人之间没有猜测,没有互相推诿,只有互帮互助,疫情无情地将人与人的距离拉开了,却让心与心的距离更贴近了。”

暂时的不尽如人意,并未阻挡行业对于更智能更高效前景的探索。市场进化需要经历时间的洗礼,在新冠肺炎疫情防控过程中,各种“无接触”服务优势凸显,为餐饮行业的发展增添了新动能。

住宿酒店门口,李稳她们经常会收到爱心人士送来的水果、成人尿片、消毒物品等。送她们上班的师傅,每天都会对她们说一声“谢谢你们,注意安全”。工作时经常有患者走过来对李稳说:“谢谢你们,感谢你们的到来。”

智利卫生部9日发布公报说,该国当天新冠肺炎病例增至13例,这些病例的传染路径都处于可追踪状态。智利国防部长阿尔韦托·埃斯皮纳当天表示,军方将全力支持卫生部,以防止疫情扩散。

在护理的过程中,会有患者反复过来问李稳检查结果如何,何时可以出院。

据巴西卫生部统计,截至9日,该国累计确诊25例新冠肺炎病例。巴西卫生部表示,该国将采取更严格的措施应对新冠肺炎,接受病毒检测排查的群体扩大至所有出现疑似症状的人员。

“无接触餐厅”是数字化餐饮经营模式的最新产物,但是其背后的“无接触经济”却并非一个全新概念。早在2017年,以无人便利店、无人货架等为载体的“无接触经济”便曾出现在我们身边,但多数“无接触”商业探索进展缓慢。

巴拿马卫生部9日晚宣布该国出现首例新冠肺炎病例,系1名从西班牙入境的40岁巴拿马女子。此前,巴拿马已启动包括加强对首都巴拿马城公共设施定期消毒在内的一系列预防措施。

长期来看,由于“无接触餐厅”涵盖餐饮行业的全流程服务,因此必须要做好顶层设计、制定相关服务标准并搭建“无接触”服务的基础设施和支撑平台。3月12日,中国饭店协会在完善餐饮企业“无接触”配送、点餐、进货等环节基础上,发布了《餐饮企业新冠肺炎疫情防控期间“无接触餐厅”与“安心餐厅”实施指南》,为餐饮企业提供操作指引。

“无接触餐厅”的兴起,正在重塑餐饮业形态。从只靠线下堂食经营的单一盈利模式,转型为线上线下两条腿走路的“下一代门店”,餐饮企业势必需要依靠更多新技术的帮助。通过数字化改造,“无接触餐厅”能实现更高程度的系统化管理,门店盘点、库存管控皆可远程执行,能有效提升线下门店管理效率。

“疫情无情地将人与人的距离拉开了,却让心与心的距离更贴近了”,江西支援湖北医疗队队员、南昌市进贤县人民医院呼吸内科副护士长李稳在她的战“疫”手记这样写道。

哥伦比亚卫生部9日宣布新增2例新冠肺炎病例,均有西班牙旅行史,目前该国累计病例增至3例。

毋庸置疑,作为一个新兴事物,“无接触餐厅”在迎来发展机遇的同时也面临着众多挑战。如何避免“无接触”服务成为非常时期的营销噱头,如何在长远发展中与餐饮行业的整体转型结合起来,这些都需要全行业的通力合作,才能让“一招鲜”变为常胜法宝,更好地满足居民日益多元的饮食需求,从而实现餐饮行业的下一站升级。

此时,李稳更加明确了患者心理护理的重要性。他们离开家庭,面对着与亲人的隔离,对疾病的恐惧,或许还有对同样感染的家人的担心,心理负担很重,需要她们更多地去鼓励。

“在方舱医院,不管是医护,还是患者,我们相互理解,相互关心,我们都信心满满。”李稳认为,武汉之行,是帮助,是学习,也是成长。不断提升自己的专业水平,才能更好的帮助他人,为患者服务。(完)

“无接触餐厅”的兴起,改变了用户的消费习惯,能增强消费体验好感。“无接触点餐”等方式避免了可能因人工效率低而造成的诸多问题,能更好满足顾客对细分场景的需求。此外,在疫情防控中,消费者更深地意识到食品安全和健康餐饮的重要性。未来,绿色、健康、安全将成为餐饮消费的主导,而以此为创立宗旨的“无接触餐厅”也将影响更多潜在用户的消费习惯。

哥斯达黎加目前累计确诊9例新冠肺炎病例,已于8日宣布进入黄色紧急状态。哥斯达黎加总统阿尔瓦拉多9日宣布,哥政府为遏制疫情扩散将采取新措施,包括暂停音乐会、公众集会、狂欢节和表演等大型活动。

“当然会啊,你看,我们方舱医院已经有28位患者出院了,你要有信心,好好休息,配合治疗,一定会痊愈的。”

“我来武汉整整10天了!”现在在武汉大学附属人民医院武昌方舱医院支援的李稳,主要在这里从事50多位病人的护理工作,发餐、发药,量体温、血压、指脉氧,进行健康宣教、心理疏导……这是她的日常工作。除此之外,她还要协助护士长负责安排队员的防护、物资、培训、排班等。

防护口罩和护目镜戴着耳朵和鼻子都勒得紧紧的,鼻子脸上都是压痕,耳朵很疼。但她想,为了抗击疫情,苦点累点都没事。

“无接触餐厅”为何能够迅速蹿红?原因不难理解。“无接触经济”的核心是借助互联网技术打破时空限制,随着大数据、人工智能、云计算等新兴技术的日益发展,“无接触餐厅”的落地实践早已具备相应的硬件基础。而作为一种解决方案,“无接触餐饮”服务既符合当下抗疫的需求,又能够最大化减轻疫情引发的餐饮消费降级影响。

截至9日下午,多米尼加已有5例确诊病例,均为输入性病例。多卫生部长桑切斯日前称,政府已确定这些病例的密切接触者名单,以防出现社区传播。(执笔记者:高春雨;参与记者:尹南、张国英、倪瑞捷、苏津、徐烨、王瑛、范小林、赵焱)

委内瑞拉副总统德尔茜·罗德里格斯9日说,该国是少数几个尚未报告新冠肺炎病例的南美国家之一,目前委政府在国际机场、港口和边境哨所采取严格的监控措施。委卫生部已向所有医疗机构分发收治新冠肺炎患者的医疗方案。委国家卫生研究所将在全国范围统一协调病毒检测工作。

阿根廷卫生部9日宣布,该国新增5例新冠肺炎病例,累计确诊病例达17例,均为输入性病例。该国卫生部强调,政府将继续加强病毒检测,确保隔离疑似病例,积极治疗确诊病例,减少病毒扩散和民众感染风险。

秘鲁卫生部9日发布公报说,该国新增2例新冠肺炎病例,累计确诊病例升至9例。两名新确诊患者为老年人,均曾与6日确诊的首例病例有密切接触。秘鲁卫生部称相关部门已加大防控力度,医疗机构全天24小时检测新冠病毒。

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